Cangrejo picante
Es uno de los platos de Singapur más comunes y conocidos en todo el mundo y es uno de los platos más típicos en los hogares de la nación. Parece ser un platillo de cangrejo común pero su diferencia está en que posee una salsa picante, dulce y muy espesa. Se prepara con tomate, salsa de chili, huevo y limón. Esta deliciosa mezclada con el sutil sabor del cangrejo hace que este platillo sea completamente irresistible.