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ComidaTipica.blog

Finnbiff

Finnbiff

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Recipe by ComidaTipica Course: LunchCuisine: MediterraneanDifficulty: Medium
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes
Calories

300

kcal

Pese a que en países de América Latina o en la región central de Europa no sea de mucho gusto la carne de reno, lo cierto es que en Noruega es bastante costosa. En este caso, el Finnbiff está preparado con esta carne de reno que es tan difícil de obtener, se mezcla con hongos, arándanos rojos y otras hierbas para aportar gusto a la carne. Además, la carne de reno no tiene altas cantidades de grasa.

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