Afritada de pollo
Receta de Afritada de pollo
Course: LunchCuisine: AsiaDifficulty: MediumServings
4
servingsPrep time
10
minutesCooking time
20
minutesCalories
120
kcalEste plato es lo que cotidianamente llamamos “el estofado de pollo” es bastante fácil de preparar y su sabor es extraordinario. Lleva ingredientes como tomates, pimentón, papa, zanahoria, laurel y trozos de pollo cosidos. Este se puede comer en un día cotidiano en el almuerzo o la cena. Es muy nutritivo para el organismo porque no posee ningún tipo de grasas y la salsa se hace con las mismas verduras.
Ingredientes de la Receta de Afritada de pollo
2 tomates
1 pimentón rojo
1 papa
1 cebolla
1 diente de ajo
1 zanahoria
Pollo cocido.
1 pizca de sal
Pimienta
Salsa de soja
Preparación: ¿cómo hacer AFRITADA DE POLLO?
- El primer paso es picar el pollo y añadirle la salsa de soja, la pizca de sal y la pimienta.
- Posteriormente picar en trozos pequeños las verduras y colocarlo todo en un caldero.
- Luego cocinar todo unos 20 minutos a fuego lento.