Albóndigas de Cerdo Estofadas en Salsa
Receta de Albóndigas de Cerdo Estofadas en Salsa
Course: LunchCuisine: ChineseDifficulty: EasyServings
4
servingsPrep time
10
minutesCooking time
10
minutesCalories
81
kcalEste plato también es conocido como albóndigas chinas. Está compuesto de carne y espaguetis en una salsa muy suave y exquisita, haciendo que tus papilas gustativas se desborden de emoción. Si deseas probar este plato cuando vas a China, te sugiero que ubiques un buen lugar donde te garantice la calidad de sus ingredientes sobre todo el de la carne.
Ingredientes de la Receta de Albóndigas de Cerdo Estofadas en Salsa
1/2 kg de carne de cerdo debidamente molida
1 cda de maicena
1 cdita jengibre debidamente picado
3 dientes de ajo finamente picado
2 cdita de azúcar morena
2 cdita de salsa de soya
1 cdita de cinco especias en polvo
2 cdas pimienta blanca molida
3 cda de aceite de maní
Preparación: ¿cómo hacer ALBÓNDIGAS DE CERDO ESTOFADAS EN SALSA?
- Colocar en un envase todo los ingredientes a excepción del aceite de maní.
- Mezclar bien los mismos y formar bolitas de tamaño de tu preferencia.
- Colocar en un sartén aceite de maní y dejar que se caliente a fuego medio por unos minutos.
- Por ultimo freír las mismas hasta que queden cocidas y se doren.
- Servir con un poco de arroz y la salsa de su preferencia.