Desayuno escocés

El desayuno escocés es uno de los platos más completos y típicos de la región, el cual era consumido por los habitantes de la región para iniciar el día con todas las energías. Este cuenta con una combinación de morcilla, tatties, haggies, entre otros. Aunque este plato se sirve de esta manera, muchas regiones suelen agregarles complementos adicionales, dándoles sabores típicos de cada parte de este pintoresco país de Europa.