Tteokbokki

Se suele servir como un acompañante para los platos fuertes o como entrada, antes de comer una barbacoa coreana. Consiste en pastelitos alargados o varas hechas de arroz cocidas con gochujang, una salsa agridulce coreana. También se le condimenta con hierbas como cebolleta o puerro.