Camarones con fideos y ajo
Este platillo es uno de los preferidos por los jóvenes Chinos y visitantes foráneos. El mismo consiste en la cocción al vapor de fideos y camarones acompañados de una salsa de mariscos con ajo espeso. El secreto de este platillo es el aroma que le da el vino amarillo chino, al resaltar su apetitoso sabor.