Pancit Palabok

Actualmente la gente confunde este plato porque creen que su origen es de China, pero realmente no es así, este nació en Filipinas. Está compuesto fideos, camarones, algunos trozos de cerdo, un poco de pescado ahumado y chicharrón. También, se logran integrar ajos y huevos cocidos cortados en rodajas pequeñas. Y para finalizar se le agrega una especie de salsa o juego que se realiza con una naranja y lleva por nombre calamansi.

Esta comida típica de asia tiene de todo un poco, creando una mezcla de sabores inigualables. Confirmando cada vez más que Filipinas posee una de las gastronomías más variadas del mundo.