Cuscús

El Cuscús es un platillo a base de la semilla de la sémola cocina que se acompaña con carne de cordero, carne de res o pollo. Este es un platillo que siempre está presente en todos los hogares marroquís y sus acompañantes pueden variar a lo largo de todo el territorio marroquí.

También se sirve con verduras, garbanzos y se mezcla con suero leche para crear un delicioso postre.