Corea del Sur formaba una sola república con su latitud norte en Asia Oriental hasta 1945. Destaca por tener a sus alrededores diversas islas, entre estas Jeju y Dokdo, además de tener una de las capitales más pobladas del mundo, Seúl. Su economía se posiciona como la décimo tercera más grande del mundo.
En cuanto a la gastronomía surcoreana, se basa principalmente de vegetales y verduras fermentadas acompañadas con diferentes guarniciones de proteína. Si bien no es para el agrado de muchas culturas al otro lado del mundo, la cocina surcoreana tiene un conglomerado de curiosas recetas.